bombones energéticos

🥜200gr de frutos secos mezclados
100gr de dátiles
🍫200gr de chocolate a partir del 85%

ELABORACIÓN
🍫Trituramos los frutos secos podemos ayudarnos de una batidora o trituradora.
🍫Mientras estamos haciendo lo de los frutos secos, ponemos a remojo los dátiles en agua caliente durante unos minutos.(quitamos el hueso ).
🍫Mezclamos los dátiles y los frutos secos triturados hasta conseguir una mezcla como la de la foto y les damos forma, yo les he dado forma cuadrada,tu puedes ponerlos a tu gusto.
Reservamos en la nevera,unos 30 minutos o más.
🍫Fundimos el chocolate en el microondas a intervalos de 30segundos hasta fundirlo del todo o también podemos hacerlo al baño María (siempre teniendo cuidado de que no entre agua dentro de el)
🍫Una vez transcurrido el tiempo en la nevera fundido el chocolate , vamos bañando cada bombón en chocolate, despacio y sin prisa que queden bonitos.
🍫Y por último la decoración,yo les he puesto virutas de naranja que siempre les va a dar un saborcito rico.

EL TIEMPO QUE HE PUESTO, ESTA MUY AJUSTADO TODO DEPENDERÁ DEL TIEMPO QUE LE PONGAMOS EN NEVERA Y LO QUE TARDEMOS EN DECORAR

Espero que os gusten